Les Féculents sont-ils des sucres lents ? - Idées Reçues de A à Z #5.1
Les féculents sont des aliments d'origine végétale, constitués dans une forte proportion d'amidon ou plus généralement de glucides complexes
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Naoki
- 28 sept. 2018
- 2 Min
Densité calorique vs Densité nutritionnelle - Idées Reçues de A à Z #4
Vous a-t-on déjà dit qu'un abricot sec était plus calorique qu'un abricot frais ? Que la version séchée était un piège calorique ?
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Naoki
- 12 sept. 2018
- 2 Min
Les Cacahuètes - Idées Reçues de A à Z #3
L'arachide, un aliment intéressant mais à utiliser avec précaution ?
205 vues
Naoki
- 8 août 2018
- 2 Min
La Banane - Idées Reçues de A à Z #2
La banane ferait grossir ? Non! Il s’agit d’une idée reçue. Ce fruit a tout pour lui et il constitue un précieux allié minceur.
39 vues
Naoki
- 23 juin 2018
- 2 Min
L'Abricot - Idées reçues de A à Z #1
Voici donc une nouvelle série d’articles portant sur les idées reçues de A à Z sur l’alimentation. Il s’agit de la forme écrite d’une série
19 vues
Naoki
- 6 mars 2018
- 3 Min
Endurance : Faut-il s'entraîner à jeun ?
S’entraîner le matin tôt peut être pratique mais est-ce un bon moyen d’améliorer ses performances ? Voici ce que disent les études, et les e
18 vues
Naoki
- 19 févr. 2018
- 1 Min
Le Dessert qui vous aide à mieux dormir
Le dessert au beurre d'arachide protéiné qui vous aide à mieux dormir !
N'ayez pas peur de la collation au coucher. Le dessert est bon pour
35 vues
Naoki
- 2 févr. 2018
- 3 Min
Le meilleur moyen de perdre du poids
Le Pr David Ludwig* (Hôpital pour enfants de Boston) est l’un des grands spécialistes internationaux de l’obésité et de l'index glycémique.
29 vues
Naoki
- 24 janv. 2018
- 3 Min
Dukan, Atkins, Weight Watchers... Les Régimes sont-ils dangereux ?
Dans un mois et demi ce sera déjà le printemps. On se réconforte en ces jours pluvieux en songeant aux beaux jours et avec un petit effort à
7 vues
Naoki
- 10 janv. 2018
- 1 Min
Faut-il lever le pied sur le poisson ?
Les autorités sanitaires recommandent de ne pas en manger plus de 2 fois par semaine, à cause notamment de leur contenu en mercure. Mais les
15 vues
Naoki
- 18 déc. 2017
- 5 Min
Guide de survie pendant les Fêtes de fin d'année
Fêtes de fin d’année ne doit pas signifier désastre. Utilisez donc ces 7 conseils pour profiter des festivités sans laisser les tentations r
22 vues
Naoki
- 8 déc. 2017
- 1 Min
Pour garder la ligne, est-il vrai qu'il vaut mieux manger à sa faim ?
Ecouter sa faim et la satisfaire, et au contraire ne pas manger si on n'en ressent pas le besoin : voilà le principe de l'alimentation "intu
12 vues
Naoki
- 15 nov. 2017
- 2 Min
Manger de la viande rouge est-il indispensable ?
Concrètement, tous les nutriments présents dans la viande rouge se trouvent aussi dans d'autres aliments, comme les légumineuses, les oeufs
26 vues
Naoki
- 25 oct. 2017
- 2 Min
Pourquoi les régimes ne marchent pas ?
Perdre du poids, ce n'est pas si difficile. Mais il est encore plus facile de reprendre des kilos après un régime ! En cause, la perte de mu
10 vues
Naoki
- 18 oct. 2017
- 2 Min
Le Cholestérol est-il si mauvais pour la santé ?
Un livre paru en 2013 a jeté un pavé dans la mare : selon le pneumologue Philippe Even, le cholestérol serait un ennemi imaginaire. Sauf que
3 vues
Naoki
- 14 sept. 2017
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D'où vient la sensation de satiété ?
Physiologiquement, la sensation de satiété vient du cerveau. Mais de nombreux facteurs psychologiques et culturels interfèrent dans cette ré
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