Densité calorique vs Densité nutritionnelle - Idées Reçues de A à Z #4
Vous a-t-on déjà dit qu'un abricot sec était plus calorique qu'un abricot frais ? Que la version séchée était un piège calorique ?
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Naoki
2 févr. 20183 Min
Le meilleur moyen de perdre du poids
Le Pr David Ludwig* (Hôpital pour enfants de Boston) est l’un des grands spécialistes internationaux de l’obésité et de l'index glycémique.
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Naoki
25 oct. 20172 Min
Pourquoi les régimes ne marchent pas ?
Perdre du poids, ce n'est pas si difficile. Mais il est encore plus facile de reprendre des kilos après un régime ! En cause, la perte de mu
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Naoki
14 sept. 20171 Min
D'où vient la sensation de satiété ?
Physiologiquement, la sensation de satiété vient du cerveau. Mais de nombreux facteurs psychologiques et culturels interfèrent dans cette ré
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Naoki
30 août 20172 Min
Pourquoi a-t-on très faim après une nuit blanche ?
Conséquence quasi inévitable d'une nuit blanche : une grosse faim ! Cela s'explique par le jeu des hormones qui régulent notre comportement
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